Chi una volta nella vita non ha preparato i fagioli in scatola, sono un alimento molto utilizzato e al tempo stesso anche facile da preparare che richiede di fatto pochissimo tempo e che in alcune occasioni riesce anche a dare qualche valida idea per potere risolvere la cena dopo una lunga giornata.
Si trovano con grande facilità all’interno di tanti supermercati, sono presenti in diverse forme e anche di tante marche, insomma ci sono per diversi gusti e diversi aspetti ma quello a cui si deve prestare attenzione e non utilizzare delle marche che possono dare problemi al nostro corpo e ai valori dello stesso.
Perchè i fagioli possono fare male
Partiamo dal presupposto che i fagioli al loro interno possono avere una grande quantità di iodio ed è un fatto non da poco perchè lo stesso può anche arrivare ad essere dannoso per il nostro organismo specialmente se si prende in alte quantità. E poi nella parte esterna dei fagioli.
Vengono messi degli zuccheri per cercare di dare un maggiore sapore, lo stesso che però alla lunga può anche danneggiare il corpo e portare ad uno stato di avanzamento di alcuni valori tra cui quelli legati alla glicemia e al colesterolo. E la presenza dei solfiti può portare anche a delle reazioni allergiche.
Quindi a che cosa stare attenti?
Insomma la prima cosa da fare prima di comprare i fagioli è quella di leggere l’etichetta per potere capire che cosa ci sta all’interno. In linea di massima ci devono essere solo: fagioli, acqua e al massimo del sale, se ci sono altre cose sono marche che andrebbero sempre evitate.
- Fagioli in scatola
- possono fare male
- A cosa prestare attenzione
Non finisce qua, è importante sapere che ci sono delle marche che vengono lavorate anche di più rispetto al dovuto e la cosa non è per nulla positiva perchè vuol dire che all’interno ci sta anche una quantità maggiore di iodio e quindi anche di conservanti che possono danneggiare il nostro corpo.
Insomma è sempre bene stare attenti a quello che si compra e farlo con cautela e poi non dimenticarsi mai di usare le porzioni che devono sempre essere moderate, anche quando un alimento è buono non deve mai essere assunto con estrema esagerazione per non rischiare dei problemi che possono poi peggiorare e anche di molto. E’ davvero molto importante che sia cosi per il nostro benessere dentro e fuori.